Dotknąć Tradycji – Osada Ginących Rzemiosł: Garncarz

Glina, woda i koło garncarskie – od grudki do naczynia w kilku uważnych ruchach. Garncarka pokaże przygotowanie masy, centrowanie na kole i kształtowanie formy, a także wyjaśni, jak naczynie schnie i co dzieje się w piecu podczas wypału.

Dotknąć Tradycji – Osada Ginących Rzemiosł: Szklarz

Piasek, popiół, ogień i… oddech – tak zaczyna się szkło. Szklarz opowie o składzie masy szklanej i o temperaturach, które pozwalają ją formować, pokaże też podstawowe narzędzia do wydmuchiwania i modelowania.

Dotknąć Tradycji – Osada Ginących Rzemiosł: Kuchmistrz

Smaki stołu Jagiellonów bez tajemnic: zioła z przyklasztornych ogrodów, kasze, ryby i przyprawy z dalekich szlaków handlowych. Kuchmistrz pokaże oryginalne surowce, omówi źródła przepisów oraz zwyczaje biesiadne – od postnych dni po świąteczne menu.

Dotknąć Tradycji – Osada Ginących Rzemiosł: Płatnerz

Żar, młot i kowadło – tutaj metal naprawdę „żyje”. Zobacz, jak mistrz z rozgrzanej stali formuje gwoździe, okucia i proste narzędzia, tłumacząc każdy etap od rozżarzania po hartowanie.

Relacja 9–11 lipca

Zobacz, jak wyglądała Osada Ginących Rzemiosł podczas Dni Grunwaldu: zdjęcia, krótkie filmy i najciekawsze momenty z kuźni, koła garncarskiego, szkła i kuchni średniowiecznej.

Zobacz relację →

Program (archiwum)

15 stałych warsztatów + 4 bloki specjalne i finał tańców. Sprawdź, czego uczyliśmy się przy każdym stanowisku — od kowalstwa po szklarstwo — jak planowaliśmy przebieg dnia, co warto zobaczyć w pierwszej kolejności.

Sprawdź program →

Platforma: ucz się dalej

Galerie i wideo, opisy rzemiosł, 15 pakietów edukacyjnych, 5 quizów oraz cykl „Smaki stołu Jagiellonów” z przepisami i krótkimi prezentacjami. Znajdziesz tu także materiały do pobrania (PDF).

Wejdź na platformę →

„Nasze Tradycje – Osada Ginących Rzemiosł” to połączenie wydarzenia pod Grunwaldem z platformą edukacyjną dla szkół, rodzin i pasjonatów historii. Znajdziesz tu relację z Dni Grunwaldu, opisy dawnych rzemiosł, gotowe pakiety lekcji oraz materiały do pracy z uczniami – od szkoły podstawowej po liceum. Wszystko po to, by w prosty sposób przenieść klimat żywej historii z pola grunwaldzkiego do klasy, świetlicy albo domu.

Na stronie czekają na Ciebie rzemieślnicy znani z Podgrodzia: kowale, garncarze, plecionkarze, tkacze, witrażyści i wielu innych mistrzów ginących zawodów. Do filmów i artykułów dokładamy „lekcje bez druku”, karty pracy, quizy i propozycje zadań projektowych, które możesz od razu wykorzystać na zajęciach. Jeśli szukasz materiałów o dziedzictwie, tradycji i codziennym życiu w dawnych wiekach – jesteś we właściwym miejscu.

Dla kogo jest ta strona?

Jestem nauczycielem

To jest Twoje naturalne centrum dla nauczycieli – gotowe zasoby, karty pracy, scenariusze, „lekcje bez druku”.

Jestem rodzicem / uczniem

Dla rodziców i młodzieży najlepsza będzie ścieżka: opisy rzemiosł + zdjęcia + filmy.

Jestem rekonstruktorem

Tu znajdziesz podsumowanie Osady Ginących Rzemiosł podczas Dni Grunwaldu

Snycerz

Stolarz – mistrz drewna i tradycji

Rzemieślnik o dłoniach pachnących żywicą – potrafił z surowego pnia wyczarować krzesło na pokolenia, ołtarz w kościele czy intarsjowany stół z historią w słojach. Dawniej czeladnik uczył się latami w cechu, dziś maszyny  spychają go na margines. 

Snycerz

Lutnik - człowiek, który sprawia, że drewno śpiewa

Wyobraź sobie deskę świerku, kilka narzędzi i ciszę, w której słychać tylko skrobak. Z tego rodzi się instrument, który potem wypełni salę dźwiękiem. Lutnik łączy rzemiosło i muzykę tak, by drewno odpowiadało na dotyk. To opowieść o pracy, która daje brzmienie.

WItraż

Witrażysta – ginący zawód „malowania światłem”

Rzemieślnik-artysta, który projektuje i składa obrazy ze szkła, łącząc kolory, światłocień i metalowe ołowiane profile w jedną, świetlistą kompozycję. Przez stulecia jego pracownią były przede wszystkim katedry i zamki.

🔨 Kowal — ogień, młot, kowadło
🛡️ Płatnerz — stal, nity, zbroje
🏺 Garncarz — glina, koło, piec
🧺 Wikliniarz — łoza, splot, forma
🛠️ Snycerz — drewno, dłuto, ornament
🧵 Tkacz — osnowa, wątek, krosno
🎨 Farbiarz — barwnik, kąpiel, odcień
✂️ Krawiec — miara, krój, szew
👞 Szewc — kopyto, nić, podeszwa
💎 Szklarz — piec, tafla, szlif
🖼️ Witrażysta — szkło, ołów, światło
🦌 Rogownik — róg, toczenie, poler
💰 Mincerz — krążek, stempel, mennica
✒️ Kaligraf — pióro, atrament, litera
📐 Stolarz — deska, łączenie, mebel
🎣 Rybak — sieci, łódź, połów

Liczba uczestników warsztatów

Tyle dzieci, młodzieży i dorosłych spróbowało własnoręcznie pracy przy dawnych rzemiosłach podczas Dni Grunwaldu.

Materiały na platformie

Filmy, galerie, artykuły, karty pracy i mini-scenariusze, które możesz wykorzystać w szkole lub w domu.

Liczba warsztatów stałych

Tyle stanowisk rzemieślniczych – od kowala i garncarza po płatnerza, tkacza i plecionkarza.

Pakiety edukacyjne

Tyle pakietów „Śladami Dawnych Mistrzów” – każdy poświęcony innemu zawodowi, z kartą pracy, słowniczkiem.

Pokazy specjalne

Kuchnia historyczna, taniec, muzyka i sztuki kuglarskie, które ożywiają całe Podgrodzie Rzemieślników.

Quizy

Tyle quizów online – szybki sposób na sprawdzenie wiedzy o rzemiosłach i tradycjach po obejrzeniu filmów lub lekcji.

Liczba uczestników tańców

Tylu uczestników wspólnych tańców finałowych pod Grunwaldem w rytmie średniowiecza.

Smaki Jagiellonów

Tyle materiałów o kuchni Jagiellonów – przepisy, opowieści i prezentacje, które pokazują, co naprawdę jadano przy królewskim stole.

Relacja - jak było

Trzy dni pod Grunwaldem, 9–11 lipca 2025 – nasza Osada Ginących Rzemiosł tętniła pracą od świtu do zmierzchu. Dzieci, młodzież, harcerze i całe rodziny zatrzymywali się przy kuźni, siadali do koła garncarskiego, podglądali szklarza i słuchali kuchmistrza, który opowiadał o smakach dawnej kuchni. Uczyliśmy się przez działanie: od pierwszej iskry w palenisku, przez kształtowanie gliny, po barwienie szkła i tańce dawne na finał. Do tego pokazy specjalne, krótkie spotkanie edukacyjne z ekspertem i dużo dobrych rozmów o tym, po co dziś wracać do rzemiosła. Najciekawsze momenty złapaliśmy w zdjęciach i krótkich filmach — zajrzyj do galerii i zobacz, jak wyglądało Dotknąć Tradycji w praktyce.

Obóz Rzemieślników

Podziękowania

Z całego serca dziękujemy rzemieślnikom z Rzemieślniczej Gildii Handlowej za pomoc, życzliwość i gotowość do działania przy organizowanej przez nas Osady Ginących Zawodów. Dzięki Wam osada naprawdę ożyła. Wasza wiedza, czas i narzędzia zamieniają ciekawość odwiedzających w doświadczenie i dumę z dziedzictwa.

Do zobaczenia przy kolejnych wspólnych warsztatach — razem ratujemy tradycję przed zapomnieniem.

Ministerstwo Edukacji Narodowej
Fundacja Wspierania Kultury i Edukacji

Projekt dofinansowany ze środków budżetu państwa, przyznanych przez Ministra Edukacji w ramach programu Nasze tradycje

Arkadiusz Rutkowski website
Przejdź do treści